Puten-Blumenkohl Coney Island Chili
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Zubereitung10 Min
Alle Aromen der traditionellen Coney Island Chili-Soße
für 8 Portionen
Alle Zutaten in einem großen Topf vermengen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die Soße eindickt.
Die Gewürze nach Geschmack anpassen.
Mit gehackten Zwiebeln, gelbem Senf und scharfer Soße garnieren, alles optional.
Das Geheimnis zu diesem herzhaften vegetarischen Chili ist Butternusskürbis. Er behält seine Form und fügt eine Geschmacks- und Süßigkeitsnote hinzu.
Vorbereitetes Mittagessen.
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Eine perfekte und würzige Möglichkeit, übrig gebliebene Hähnchenbrust zu verwenden.