Kurzbeschreibung
Zutaten
für 40 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem großen Suppentopf Putenhackfleisch im Kokosöl anbraten.
- 2
Nicht abtropfen lassen.
- 3
Poblano-Paprika, entkernt und gehackt, 2 gehackte gelbe Zwiebeln, 4 Dosen (15 oz) Tomatensauce, 2 große Dosen gewürfelte Tomaten, ein ganzes Glas Chilipulver, 1 EL scharfen ungarischen Paprika, 1 EL gemahlenen Kreuzkümmel, 2 Tassen Wasser und 1 kleine Dose Tomatenmark hinzufügen.
- 4
2-3 Stunden köcheln lassen.
- 5
1 kleine Dose Nordbohnen, 1 kleine Dose schwarze Bohnen und 1 kleine Dose Kidneybohnen hinzufügen.
- 6
Gefrorenen Mais hinzufügen.
- 7
Zum Kochen bringen und dann vom Herd nehmen.
- 8
Mit einem Klecks saurer Sahne oder geriebenem Cheddar und gehacktem Koriander servieren.
Ähnliche Rezepte
Kürbis-Chili
Kürbis fügt Geschmack, Ballaststoffe und Vitamin A hinzu!
Chili-Käse-Pommes
Die perfekte Art, übrig gebliebenes Chili zu servieren.
Mo's Leichtes Hühner-Chili
Dieses Chili ist köstlich würzig und sättigend, dabei kalorienarm und voller Vitamine und Mineralien aus gesunden Bio-Gemüsen.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!