Ein einfaches, gesundes Gericht für unter der Woche.
für 4 Portionen
Sojasauce, Knoblauch und Ingwer in einer kleinen Schüssel vermengen.
In einer großen Pfanne das Putenhackfleisch anbraten und das Fett abgießen.
Kohl in die Pfanne geben und mit dem Putenhackfleisch vermengen.
Die Sauce über den Kohl gießen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen, bis der Kohl welk, aber noch knackig ist.
In einer Schüssel servieren und mit grüner Zwiebel garnieren.
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Putenhackfleisch kann anstelle von Schweinehackfleisch verwendet werden, um die Kalorien zu reduzieren.
Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!
