Leckere und einfache Sauce
für 8 Portionen
2 Tassen Bratensaft aus der Putenpfanne in einen Topf schöpfen.
Das Mehl und den Pfeffer (und andere Gewürze nach Wunsch, nicht in den Nährwertangaben enthalten) vermengen und in die Brühe einrühren.
Langsam.
Rühren, bis es kocht, und weiter rühren, bis es glatt ist.
Die Sauce wird beim Kochen dicker.
Ergibt 8 Portionen à 1/4 Tasse.
Ich liebe dieses Rezept! Es kann als Sauce für gegrilltes Fleisch, als Dressing für Salate oder gedämpftes Gemüse oder als Marinade für Tofu oder andere magere Proteine verwendet werden. Du wirst es immer in meinem Kühlschrank finden.
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Dieses schnelle und einfache Gericht kommt bei Kindern gut an. Wenn sie keine scharfen Speisen vertragen, die Sriracha reduzieren oder weglassen.