Eine gesunde und köstliche Mahlzeit.
für 5 Portionen
Zwiebel hacken und in etwa 1 EL Hühnerbrühe 5 Minuten anbraten.
Knoblauchpulver und Putenhackfleisch hinzufügen, weiter anbraten und das Fleisch zerkleinern, weitere 5 Minuten.
Gewürfelte Tomaten, Chilis und Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
Gehackten Grünkohl einrühren, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
Bohnen und Oregano hinzufügen, weitere Minuten köcheln lassen.
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Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.
Dies ist eine wirklich sättigende Suppe, die einfach zuzubereiten ist. Jede Portion ist eine herzhafte 2 Tassen!
