für 6 Portionen
Zwiebel hacken und Knoblauch fein hacken.
Putenwurst in kleine runde Scheiben schneiden.
Den Suppentopf auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Putenwurst 5 Minuten anbraten oder bis sie leicht gebräunt ist.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 3 Minuten kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
Grünkohl und Bohnen hinzufügen.
Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
Bei Bedarf zerstoßenen roten Pfeffer hinzufügen.
Lecker! Ich habe einen Schuss Balsamico-Essig und eine Prise Zimt hinzugefügt. Anstelle von zerstoßenem roten Pfeffer habe ich ein paar Spritzer von roter Pfeffersauce hinzugefügt. Meine Familie hat e...
Das neue Lieblingsgericht meiner Frau.
Lecker.
Interessantes Rezept.
Wir haben das zweimal gemacht, aber übrig gebliebenes Hähnchen verwendet.
Dieser Eintopf kann aus Ihrer Vorratskammer und dem Gefrierschrank mit Zutaten zubereitet werden, die leicht vorrätig zu halten sind, was ihn perfekt für hektische Tage oder faule Schneetage macht!
