Puttanesca

Name: Puttanesca
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 15 g Olivenöl; 5 Zehen Knoblauch; 2 Tassen, gehackte Zwiebeln, roh; 6 Anchovis (Sardellen); 7 Portionen Kitkland gewürfelte Tomaten; 20 Portionen Kalamata-Oliven

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen5

Abendessen Fisch Italienisch

Italienische Spaghetti-Sauce, die nur etwa 20 bis 30 Minuten dauert.

Zubereitung

1
Das Öl in die Pfanne bei mittlerer Hitze geben.
2
Die Sardellen, den Knoblauch und die Chiliflocken hinzufügen, bis der Knoblauch goldbraun ist.
3
Die Zwiebeln hinzufügen und garen, bis sie weich sind.
4
Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
5
Hitze ausschalten und die Oliven hinzufügen.
6
Über Pasta servieren.

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Nährwerte pro Portion

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Kalorien

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Eiweiß

24,3 g

Kohlenhydrate

5,3 g

Fett

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