Kurzbeschreibung
Lecker zum Mittagessen oder Frühstück. Schnell und einfach! Ohne Teig.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und die Quiche-Form mit Spray für antihaftbeschichtete Oberflächen besprühen.
- 2
Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Käse und Champignons in den Boden der Form legen.
- 3
In einer Schüssel Eier, Milch und Mehl verquirlen (optional mit Salz und Pfeffer würzen).
- 4
Die Mischung über das Gemüse in der Quiche-Form gießen.
- 5
In der Mitte des vorgeheizten Ofens 30-35 Minuten backen.
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