Quinoa, Chia, Wildreis und Gemüse

Name: Quinoa, Chia, Wildreis und Gemüse
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Ancient Harvest Traditionelle Vollkorn-Quinoa, 1 Portion = 0,25 Tasse trocken; Chiasamen, 0,25 Tasse; *Lundberg Wild Blend Brauner Reis - 1/2 Tasse gekocht (1/4 trocken), 2 Portionen; 3 EL gehackte rohe Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl; 0,25 Tasse gekochter Sellerie, gewürfelt; 0,25 Tasse Karotten, gekocht, in Scheiben; 0,25 Tasse frischer, gehackter Rotkohl; *Gemahlener Kurkuma, 0,25 EL; Gemahlener Ingwer, 0,5 EL; *Gemahlener Zimt, 0,5 TL; Swanson Hühnerbrühe 99% fettfrei, 2 Tassen

von Carlaflux641

Ideal als Beilage zum Mittag- oder Abendessen.

Nährwerte pro Portion

221.8

Kalorien

6,2 g

Eiweiß

34,0 g

Kohlenhydrate

8,2 g

Fett

Bewertungen

4.0

(1 Bewertungen)

Portionen4

Beilagen

Swanson Hühnerbrühe 99% fettfrei, 2 Tassen

Zubereitung

1
Brühe, Quinoa, Chia und Reis 5 Minuten kochen, dann vom Herd nehmen und abgedeckt lassen.
2
Gewürze einrühren.
3
Gemüse in Öl anbraten und mit Quinoa, Chia und Reis vermengen.

4.4 (401)

Quinoa ähnelt braunem Reis und hat einen höheren Proteingehalt. Dies ist eine köstliche Beilage oder leichte Mahlzeit.

Beilagen

20 Min

Bulgur-Linsen-Salat mit Kräutern

4.2 (235)

Dieses Rezept ist Teil des "The SparkPeople Cookbook." Bestellen Sie noch heute Ihr Exemplar! Dieser Salat schmeckt noch besser, je länger er im Kühlschrank steht, daher lieben wir es, eine große Menge davon zuzubereiten und ihn die ganze Woche über zu essen.

AbendessenBeilagen

30 Min

Leichte & Einfache Gemüse-Pfanne

4.2 (506)

Dieses super einfache Rezept ist viel gesünder als Takeout und ist in Minuten fertig. Verwenden Sie braunen Reis, um Ihnen langanhaltende Energie zu geben!

Beilagen

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Quinoa, Chia, Wildreis und Gemüse

Zutaten

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