Quinoa-Cranberry-Salat
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Zubereitung25 Min
Ein frischer veganer Salat, der reich an Proteinen ist.
für 6 Portionen
Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
Für bessere Ergebnisse Quinoa 2 Stunden einweichen.
Warten, bis die Quinoa abgekühlt ist, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermengen.
Wenn es Ihnen zu trocken ist, können Sie 1/4 Tasse Wasser oder Orangensaft hinzufügen (aber vergessen Sie nicht die Kalorien).
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Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.
Quinoa in Ihre Lieblingssalsa einrühren, Avocado und schwarze Bohnen hinzufügen, und was erhält man? Eine einfache Mahlzeit, die man nicht so schnell vergisst!
