Ein einfaches Rezept. Sehr ansprechend mit Erdbeeren, Feta und Walnüssen.
für 4 Portionen
Limetten- und Orangensaft, Balsamico-Essig, Olivenöl und Honig vermengen.
475 g Quinoa in eine Schüssel geben und Feta, Erdbeeren und Walnüsse hinzufügen.
Dressing hinzufügen und servieren.
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Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
