
Quinoa-, Kichererbsen- und Feta-Salat
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Zubereitung30 Min

Herzhafte Beilage
für 4 Portionen
Quinoa in 250 g Wasser 15 Minuten kochen.
Ergibt ca. 300 g.
Abkühlen lassen.
Mit den anderen Zutaten vermengen und das Dressing untermischen.
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Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
Dieses proteinreiche vegetarische Rezept ist einfach zuzubereiten und lecker zu essen!