Quinoa-Patties

Name: Quinoa-Patties
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 475 g gekochte Quinoa; 250 g geraspelte Karotten; 1/2 Tasse Colby Jack geriebener Käse; 2 Eier; 2 Frühlingszwiebeln; 15 g Kardamom; 15 g Kurkuma; 5 g Zwiebelpulver; 10 g Salz

von gnmika8933

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Portionen12

Indisch Mittagessen Vegetarische Gerichte

Zubereitung

1
Muffinform gut mit Pam-Spray einsprühen und alle zwölf Fächer gleichmäßig füllen.
2
Bei 175 °C backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwerte pro Portion

88.3

Kalorien

4,6 g

Eiweiß

12,7 g

Kohlenhydrate

2,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.2 (600)

Ein Experiment mit Resten ergibt eine köstliche, sättigende vegetarische Mahlzeit.

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