Kurzbeschreibung
Quinoa, schwarze Bohnen, Spinat, Zucchini und Kürbis
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
1 Tasse gekochte Quinoa, 1 Dose schwarze Bohnen, gewaschen und abgetropft, 1 Tasse Spinat, 1 mittelgroße Zucchini, gewürfelt und gekocht, 1 mittelgroßer Kürbis, gewürfelt und gekocht, alles zusammen mischen.
- 2
Kann warm oder kalt serviert werden.
- 3
Gewürze/Kräuter nach Belieben hinzufügen.
- 4
Ich habe italienische Gewürze, Salz und Pfeffer verwendet.
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Nährwerte pro Portion
124.7
Kalorien
5,5 g
Eiweiß
23,0 g
Kohlenhydrate
1,6 g
Fett
Bewertungen
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