Das Originalrezept hatte Semmelbrösel und Honig - ich finde es besser ohne!
für 24 Portionen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Vertiefungen von zwei Mini-Muffinblechen mit 12 Vertiefungen einfetten.
Zur Seite stellen.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Die Mischung sollte klebrig sein und an einem Löffel haften.
Die Mischung in die Vertiefungen füllen.
Mit den Fingern fest andrücken.
Falls nötig, mehr hinzufügen, um die Vertiefungen gleichmäßig zu füllen.
Erneut fest andrücken.
Fahren Sie fort, die Vertiefungen auf diese Weise zu füllen.
Es sollten 18 bis 20 Vertiefungen gefüllt werden können.
15 bis 20 Minuten backen, die Bleche zur Hälfte der Backzeit drehen.
Die Ränder im Auge behalten - wenn sie zu braun werden, die Bleche aus dem Ofen nehmen.
5 Minuten abkühlen lassen, dann auf einem Abkühlgitter stürzen.
Sofort servieren.
Backen Sie sie so knusprig, wie Sie möchten! Variieren Sie den Käse oder den Schärfegrad!
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Putenhackfleisch kann anstelle von Schweinehackfleisch verwendet werden, um die Kalorien zu reduzieren.
Quinoa ähnelt braunem Reis und hat einen höheren Proteingehalt. Dies ist eine köstliche Beilage oder leichte Mahlzeit.
