Quinoa-Sriracha-Bites
von zamiNoahgn47
Kurzbeschreibung
Das Originalrezept hatte Semmelbrösel und Honig - ich finde es besser ohne!
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Vertiefungen von zwei Mini-Muffinblechen mit 12 Vertiefungen einfetten.
- 2
Zur Seite stellen.
- 3
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 4
Die Mischung sollte klebrig sein und an einem Löffel haften.
- 5
Die Mischung in die Vertiefungen füllen.
- 6
Mit den Fingern fest andrücken.
- 7
Falls nötig, mehr hinzufügen, um die Vertiefungen gleichmäßig zu füllen.
- 8
Erneut fest andrücken.
- 9
Fahren Sie fort, die Vertiefungen auf diese Weise zu füllen.
- 10
Es sollten 18 bis 20 Vertiefungen gefüllt werden können.
- 11
15 bis 20 Minuten backen, die Bleche zur Hälfte der Backzeit drehen.
- 12
Die Ränder im Auge behalten - wenn sie zu braun werden, die Bleche aus dem Ofen nehmen.
- 13
5 Minuten abkühlen lassen, dann auf einem Abkühlgitter stürzen.
- 14
Sofort servieren.
Tipps
Backen Sie sie so knusprig, wie Sie möchten! Variieren Sie den Käse oder den Schärfegrad!
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Nährwerte pro Portion
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