
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Kokosöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, die Pfanne gut erhitzen! Die Gewürzmischung gleichmäßig auf dem Braten verteilen und gut einreiben.
- 2
Den Braten in die heiße Pfanne legen und 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite anbraten.
- 3
Die Zwiebeln auf den Boden eines Slow Cookers legen.
- 4
Nach dem Anbraten den Braten in den Slow Cooker auf die Zwiebeln legen.
- 5
Wasser hinzufügen, abdecken und 5 bis 6 Stunden auf hoher Stufe oder 7 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Tipps
Jede Portion liefert 140 g Rindfleisch (1 mager) und ungefähr 3,5 Gewürze.
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