Ramen-Suppe mit Zucchini-Nudeln
von Qloki673
Kurzbeschreibung
#vegan #vegetarisch #glutenfrei
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Champignons und Knoblauch im Öl anbraten.
- 2
Zucchini-Nudeln hinzufügen und etwa fünf Minuten anbraten, bis sie zart sind. Gemüsebrühe, Karotten, Ingwer und Sojasoße hinzufügen, zum Kochen bringen und dann fünf Minuten köcheln lassen. Mit Frühlingszwiebel garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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