RamonaFlowerz LowFat Spinat-Quiche
von Alinamn154
Kurzbeschreibung
Köstliche Spinat-Quiche, leicht wie Luft.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen und den Teigboden vorbereiten.
- 2
Spinat auftauen und sehr gut ausdrücken.
- 3
Im Teigboden verteilen.
- 4
Feta zerbröseln und ebenfalls verteilen.
- 5
Zwiebel und Speck schneiden, anbraten, bis sie durchgegart und karamellisiert sind.
- 6
Abtropfen lassen.
- 7
Im Teigboden verteilen.
- 8
In der Zwischenzeit Eier, Buttermilch, Milch, Muskatnuss und Tabasco verquirlen.
- 9
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
- 10
Vorsichtig über die Spinatmischung gießen.
- 11
Die Pie-Platte vorsichtig schütteln, um sie zu setzen und Blasen zu entfernen.
- 12
In der Mitte des Ofens 35-40 Minuten backen, bis die Mitte gerade fest ist und ein Messer sauber herauskommt.
- 13
Aus dem Ofen nehmen und 20 Minuten abkühlen lassen.
- 14
Kalt oder warm servieren.
- 15
Mit einem grünen Salat serviert, ergibt es ein großartiges, proteinreiches Abendessen, das günstig, schnell und einfach ist!
Tipps
Eier vor dem Kochen auf Zimmertemperatur bringen für die besten Ergebnisse.
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Nährwerte pro Portion
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Danke
Versuchen Sie, die Mengen zu Ihren Messungen hinzuzufügen, Lady!
Ich liebe dieses Rezept für Spinat-Quiche! Köstlich!
Es gibt keine Mengenangaben, gehen Sie davon aus, dass Ihr Leser dies noch nie gemacht hat. Wie viele Eier, Zwiebeln, wie viel Spinat, Käse usw.?