Kurzbeschreibung
Mein Lieblingsessen überhaupt!!! Köstliche Gemüsesuppe! Mit Haferbrot servieren! Um Eiweiß hinzuzufügen: Hähnchenbrust oder Putenfleischbällchen hinzufügen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
30 g Olivenöl in einem großen Schnellkochtopf erhitzen.
- 2
Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
- 3
Karotten hinzufügen.
- 4
Sellerie hinzufügen.
- 5
Grüne Bohnen hinzufügen.
- 6
Aubergine hinzufügen.
- 7
Zucchini hinzufügen.
- 8
Paprika (Hähnchen) hinzufügen.
- 9
Dose Tomaten hinzufügen und dann gekochte Pute hinzufügen.
- 10
Gewürze hinzufügen und wenn der gelbe Pin hochgeht, 3 bis 6 Minuten kochen, dann die Hitze ausschalten.
- 11
Wenn der Pin heruntergeht, ist es fertig und Basilikum hinzufügen.
Tipps
* Alle Gemüse in gleich große Stücke schneiden.
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Nährwerte pro Portion
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