Kurzbeschreibung
Ein unglaublich gesundes französisches Gericht. Ähnlich wie eine Suppe, aber viel dicker. Mit Brot servieren oder einfach so.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken.
- 2
In einem großen Topf mit Olivenöl erhitzen.
- 3
Hitze erhöhen.
- 4
Aubergine, Zucchini, Tomate und Paprika hacken.
- 5
Zu den Zwiebeln hinzufügen.
- 6
Gewürze hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
53
Kalorien
1,7 g
Eiweiß
9,3 g
Kohlenhydrate
1,6 g
Fett
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