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Ravioli & Escarole-Lasagne

Ravioli & Escarole-Lasagne

von Oskar-5953

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Zubereitung15 Min
Kochzeit60 Min
Portionen6
AbendessenFettarmItalienischRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten garen; abtropfen lassen und auf einen Teller geben.

  3. 3

    Escarole in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und nur so lange garen, bis sie verwelkt ist, etwa 3 Minuten.

  4. 4

    In einer Auflaufform die Tomatensoße, Ravioli, Rinderhackfleisch, Escarole und Mozzarella schichten.

  5. 5

    45 Minuten backen, bis der Käse leicht gebräunt und die Lasagne durchgegart ist.

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Ideal für Buffets, diese Lasagne ist leichter als die meisten, aber dennoch käsig und köstlich.

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90 Min

Nährwerte pro Portion

275
Kalorien
24,1 g
Eiweiß
21,3 g
Kohlenhydrate
10,4 g
Fett

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