Kurzbeschreibung
Diese Rohkostsuppe hat einen intensiven Pilzgeschmack. Eine vollmundige Pilzsuppe mit nur 4 Zutaten, von denen eine das Wasser ist.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Sehr einfach.
- 2
Alles in den Mixer geben.
- 3
Pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 4
Es ist eine schön dicke Suppe.
- 5
Wenn eine dünnere Konsistenz gewünscht ist, nur 1/2 Tasse Wasser hinzufügen, bleibt aber sehr gut, ich mochte sie dicker.
Tipps
Optionale Zusätze: 2 EL Mandeln, 1 Knoblauchzehe, 1 EL gemahlener goldener Leinsamen.
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Nährwerte pro Portion
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