für 12 Portionen
Sonnenblumenkerne und Leinsamen im Küchenmaschine zu Mehl mahlen.
In eine große Schüssel umfüllen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Auf 2 Dehydrator-Tabletts verteilen und bei 46 °C 8–12 Stunden dehydrieren, bis sie trocken sind.
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Ein Experiment mit Resten ergibt eine köstliche, sättigende vegetarische Mahlzeit.
Ein schmackhafter Burger-Pattie, der reich an Ballaststoffen und Folsäure ist und einfach zuzubereiten ist. Servieren auf einem Vollkornbrötchen mit den Lieblingsbelägen.
