Regenbogen-Geburtstagskuchen mit Frischkäse-Frosting

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 350 °C vorheizen.

2. 2

   In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen; beiseite stellen.

3. 3

   In der Schüssel eines elektrischen Mixers mit Rührbesen Butter und Zucker cremig schlagen.

4. 4

   Langsam Eiweiße hinzufügen und gut vermengen.

5. 5

   Vanille hinzufügen und gut einarbeiten.

6. 6

   Mehlmischung und Milch in zwei abwechselnden Portionen hinzufügen, beginnend mit dem Mehl und endend mit der Milch.

7. 7

   Gut vermengen.

8. 8

   Teig gleichmäßig auf sechs mittelgroße Schüsseln verteilen.

9. 9

   Genug von jeder Lebensmittelfarbe in jede Schüssel geben und verrühren, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.

10. 10

    Jede Farbe in eine separate Kuchenform geben.

11. 11