Das ist ein leckerer und saftiger Kuchen, der die Mühe wert ist!
für 24 Portionen
Eier und Zucker 1 Minute lang dick schlagen (nicht länger).
Die restlichen Zutaten hinzufügen und glatt rühren.
Den Teig auf fünf kleine Schüsseln aufteilen.
Lebensmittelfarbe hinzufügen, um die gewünschten Farbtöne zu erreichen.
In gefetteten und bemehlten runden Formen 30–45 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt.
Abkühlen lassen und dann die Kuchen schichten.
Vanille-Glasur zwischen jede Schicht streichen und nach Belieben dekorieren.
Macht 24 Stücke.
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Dieser Kuchen wird für alle möglichen gefüllten Kuchen zu Geburtstagen und ähnlichem verwendet. Meine älteste Enkelin liebt meinen Schokoladen-Kirsch-Kuchen.
Mein traditioneller Geburtstagskuchen.
