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Regenbogen-Relish

Regenbogen-Relish

von astraflux3106

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Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen10
Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Dieses Rezept ergibt eine köstliche Beilage sowie eine sättigende Füllung für einen Sandwich-Wrap.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Gemüse in einer großen Schüssel vermengen.

  2. 2

    Zucker, Essig und Öl zum Kochen bringen; rühren, bis der Zucker sich auflöst.

  3. 3

    Vom Herd nehmen und die Kräuter hinzufügen.

  4. 4

    Das Gemüse mit der abgekühlten Öl-Mischung anrichten.

  5. 5

    Im Kühlschrank aufbewahren und mindestens 3 Stunden marinieren lassen.

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AbendessenFranzösisch

Nährwerte pro Portion

261
Kalorien
3,7 g
Eiweiß
40,6 g
Kohlenhydrate
10,3 g
Fett

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