Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem großen Topf 2 Tassen Wasser, Zwiebeln und schwarzäugige Erbsen hinzufügen.
- 2
Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis die Erbsen zart sind.
- 3
Reis hinzufügen, abdecken und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
- 4
Heiß servieren.
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Beilagen
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Nährwerte pro Portion
100.1
Kalorien
5,0 g
Eiweiß
20,2 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
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