Mein Ziel war es, einen kalorienärmeren, kohlenhydratärmeren, besser fetthaltigen (weniger gesättigte, mehr ungesättigte Fette) und proteinreicheren BLT zu kreieren, der mein Verlangen nach einem BLT stillt, aber besser in meinen aktuellen Diätplan passt.
für 1 Portionen
Die Putenbaconscheiben halbieren und grillen, bis sie braun sind.
Brot toasten, wenn gewünscht (Ezekiel 4:9 Brot funktioniert in beiden Varianten gleich gut).
Während der Bacon grillt, Vegenaise auf eine Seite beider Brotscheiben streichen.
Salat von Hand zupfen, um ihn an das Brot anzupassen, und eine mittelgroße Tomate in Viertelzoll-Scheiben schneiden.
Sobald der Bacon fertig ist, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen (um die Handhabung beim Zusammenbauen des Sandwiches zu erleichtern). Sandwich zusammenbauen.
Die Reihenfolge kann variieren, aber meine ist: Putenbacon und Tomate, umgeben von Salat auf beiden Seiten, dann das Brot außen.
Für einen Vergleich: Rex's Leichter BLT: insgesamt 341 Kalorien, 32 g Kohlenhydrate, 12 g Fett, 21 g Protein. Traditioneller BLT: mindestens 503 Kalorien, 50 g Kohlenhydrate, 28 g Fett, 16 g Protein. Es gelang mir, Kohlenhydrate, Kalorien, Natrium und Fett zu reduzieren und das Protein zu erhöhen.
Für noch weniger Kalorien und Fett Vegenaise entfernen und durch gelben oder braunen Senf ersetzen (reduziert die Fettkalorien um 80).
sehr gut
fantastisch
schön, danke
schön, danke!
Werde das morgen machen! Danke :)
Diese leichtere Version eines alten Klassikers wird mit kalorienreduziertem Backmix und Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereitet.
Diese sind wirklich fett- und kohlenhydratarm und können in einem Brötchen oder mit einem Salat serviert werden. Sehr schmackhaft. Sie werden sich ausbreiten, wenn Sie den George Foreman Grill verwenden, eine normale Pfanne ist in Ordnung.
