Kurzbeschreibung
Ich wollte eine Suppe, die sehr schmackhaft und kalorienarm ist, die ich zum Mittag- und Abendessen haben kann, und diese fand ich sehr schmackhaft und sättigend. Es ist die "Diät-Suppe" mit ein paar zusätzlichen geschmackvollen Zutaten.
Zutaten
für 26 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Pfanne mit einem Antihaft-Kochspray einsprühen.
- 2
Bei mittlerer bis hoher Hitze Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
- 3
5 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen.
- 4
Die Tomaten mit ihrem Saft einrühren.
- 5
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
- 6
Zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren.
- 7
Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
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Nährwerte pro Portion
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