In der Erdbeersaison kann man nicht widerstehen? "Alles in Maßen" - ich teile diese Torte!
für 10 Portionen
Rhabarber und Erdbeeren hacken und beiseite stellen.
Teig vorbereiten und die untere Schicht in die Tortenform legen.
Zucker, Zitronensaft und Maisstärke zu den Früchten geben und umrühren, um sie zu beschichten.
Tortenboden füllen, oberen Teig auflegen, die Ränder formen und Schlitze schneiden.
Bei 220 °C 15 Minuten backen, dann bei 190 °C 50 bis 60 Minuten, bis sie braun sind.
Die Ränder mit Folie abdecken, um ein Verbrennen zu verhindern, und unbedingt Folie darunter legen, um Tropfen aufzufangen!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Erdbeeren werden mit würzigem und süßem Balsamico-Essig und cremigem Ricotta in diesem schnellen und einfachen Dessert kombiniert.
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
