Ricotta-Paprika-Boote (2 Boote/Portion – 8 Netto-Kohlenhydrate/Portion)
von LinaW_58
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Zubereitung10 Min
von LinaW_58
LCHF-Alternative zu gefüllten Muscheln.
für 4 Portionen
Paprika längs vierteln und abspülen.
Die restlichen Zutaten außer der Salami vermengen.
Die Käsemischung gleichmäßig auf die Paprikaboote verteilen.
Mit Folie abdecken und 20 Minuten bei 175 °C backen. Folie entfernen und weitere 20 Minuten backen.
Mit Marinara servieren.
Fettarme/fettfreie Käsesorten können verwendet werden, um die Kalorien zu reduzieren – einfach durch den Rezeptrechner für Nährwertinformationen schicken.
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Diese käsigen gefüllten Pilze sind eine leichte vegetarische Mahlzeit oder eine herzhafte Beilage.
PERFEKT für diejenigen von uns, die Low Carb wollen. Ich habe dieses Rezept irgendwo online gefunden und alles aufgeschrieben. Natürlich kann ich es jetzt nicht finden.
