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Rindereintopf

Rindereintopf

von Erikmn631

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Zubereitung15 Min
Kochzeit40 Min
Portionen6
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Nur ich, der mit Essen experimentiert und in Erinnerungen an das Essen meiner Mutter schwelgt.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1. Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Ingwer vermischen.

  2. 2

    2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackten Zwiebeln hinzufügen.

  3. 3

    3. Zwiebeln anbraten, bis sie braun sind.

  4. 4

    4. Fleisch und Rinderbrühe hinzufügen, das Fleisch garen lassen.

  5. 5

    5. Wenn das Fleisch gar ist, alle anderen Gemüse und das Tomatenmark hinzufügen.

  6. 6

    6. Wasser hinzufügen und die Tomaten garen lassen.

  7. 7

    Voila

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130 Min

Nährwerte pro Portion

173
Kalorien
21,6 g
Eiweiß
8,8 g
Kohlenhydrate
4,4 g
Fett

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