Rinderhackfleisch- und Linseneintopf
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Zubereitung20 Min
Ein Rezept, das ich für Rinderhackfleisch und Linsen entwickelt habe.
für 14 Portionen
Die Anweisungen auf der Verpackung für die Linsen befolgen.
Während die Linsen kochen, was etwa 20–30 Minuten dauert.
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, dann Zwiebeln und gehackten Knoblauch hinzufügen.
Anbraten, bis die Zwiebeln klar und weich sind, dann das Rinderhackfleisch hinzufügen.
Das Rinderhackfleisch, die Zwiebel- und Knoblauchmischung abtropfen lassen.
Wenn die Linsen fertig sind, diese in die Pfanne geben und die Tomaten und Tomatensauce einrühren.
Heiß servieren.
Wir verwenden Rinderhackfleisch, aber ich denke, es wäre auch großartig mit Schinken, Bacon oder Wurst, vielleicht sogar mit etwas Garnelen.
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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
