Kurzbeschreibung
Omas Rezepte
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Das geschnittene Fleisch 3-4 Stunden in der Marinade einlegen.
- 2
Das Fleisch anbraten, bis es braun ist, und das Fett abtropfen lassen.
- 3
Dann das Gemüse hinzufügen, dann Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis die Farbe heller wird, aber nicht matschig, Sesamöl einmischen und erhitzen, dann 1 EL.
- 4
Maisstärke hinzufügen, in die restliche Marinade und genug Wasser geben, um 1 Tasse Flüssigkeit zu erhalten.
- 5
Die Flüssigkeit in den Wok gießen und kochen, bis eine leichte Soße entsteht, mit Curryreis servieren.
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Nährwerte pro Portion
157.6
Kalorien
21,8 g
Eiweiß
0,0 g
Kohlenhydrate
7,1 g
Fett
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