
Kurzbeschreibung
Das Rezept wurde von meiner Großmutter weitergegeben.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Rindfleisch in einem Schmortopf anbraten.
- 2
Rohe Gemüse in Stücke schneiden.
- 3
Tomaten und Wasser zum Fleisch geben und umrühren.
- 4
Die geschnittenen Gemüse zur Fleisch- und Tomatenmischung hinzufügen und umrühren.
- 5
Brühe hinzufügen und umrühren.
- 6
Abdecken und bei niedriger bis mittlerer Hitze mindestens 1 Stunde köcheln lassen.
- 7
Dies kann auch in einem Slow Cooker gemacht werden.
- 8
Einfach das Fleisch anbraten und dann alle Zutaten in den Slow Cooker geben.
- 9
Langsam 8-10 Stunden bei mittlerer Hitze garen.
- 10
Ergibt etwa 6 Portionen à 1 Tasse.
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Nährwerte pro Portion
300.4
Kalorien
19.2 g
Eiweiß
48.7 g
Kohlenhydrate
5.2 g
Fett
Bewertungen
4.5
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