Rindfleisch, Frischkäse & geriebener Käse

Name: Rindfleisch, Frischkäse & geriebener Käse
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 Gramm Frischkäse; 2.0 1 TL Olivenöl; 5 Gramm Knoblauch; 700 Gramm mageres Rinderhackfleisch (15% Fett), in der Pfanne gebraten; 350 Gramm geriebener Colby- und Monterey-Jack-Käse; 8 Portionen frische Champignons, in Scheiben (0,25 Tasse)

von Felixneo267

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Portionen2

Abendessen Low Carb Rind & Schwein

LCHF/Keto

Zutaten

für 2 Portionen

100 Gramm Frischkäse
2.0 1 TL Olivenöl
5 Gramm Knoblauch
700 Gramm mageres Rinderhackfleisch (15% Fett), in der Pfanne gebraten
350 Gramm geriebener Colby- und Monterey-Jack-Käse
8 Portionen frische Champignons, in Scheiben (0,25 Tasse)

Zubereitung

1
Rindfleisch in Olivenöl und Knoblauch anbraten. Rindfleisch in eine quadratische Glasbackform geben. Frischkäse in 4 Stücke schneiden und gleichmäßig auf das Rindfleisch legen. Käse darüber streuen. Bei 150 °C 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und vermischen. Noch mehr Käse darüber streuen.

Nährwerte pro Portion

119,4 g

Eiweiß

7,4 g

Kohlenhydrate

98,5 g

Fett

Bewertungen

0.0

3.9 (234)

AbendessenRind & Schwein

Cremiger Burrito-Auflauf

4.4 (59)

Dies ist ein sehr einfaches Gericht. Der Fett- und Kaloriengehalt kann noch weiter gesenkt werden, indem fettarme saure Sahne, Käse und Suppe verwendet werden. Putenhackfleisch würde gut passen.

AbendessenLow Carb

40 Min