Kurzbeschreibung
Eine klassische Beilage
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem 2-Quart-Topf alle Zutaten vermengen und zum Kochen bringen.
- 2
Den Deckel auf den Topf setzen.
- 3
Die Hitze auf die niedrigste Stufe reduzieren.
- 4
Bedeckt köcheln lassen, bis es fertig ist, oder etwa 45-50 Minuten.
- 5
Reste können am nächsten Tag aufgewärmt werden, indem der kalte Reis in etwas Olivenöl angebraten wird, wie gebratener Reis.
- 6
Ein Ei unterrühren und in Schalen servieren.
- 7
Macht ein schnelles und einfaches Mittagessen für hungrige Kinder.
Tipps
Fügen Sie 1 Tasse gefrorene Erbsen etwa 10 Minuten vor Ende der Kochzeit hinzu.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Leckere Beilage.
lecker
Lecker!
Ich habe Brühe verwendet und den Brühewürfel übersprungen, und ich habe echte Zwiebel anstelle von getrockneter verwendet. So hat es weniger nach Fertiggericht geschmeckt.
Ich liebte den braunen Reis in diesem Gericht.