Rindfleisch-Pfanne mit Blumenkohlreis

Zubereitung

1. 1

   Blumenkohl reiben und beiseite stellen.

2. 2

   2 EL Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

3. 3

   Ingwer, Knoblauch, 1 TL Brühe-Pulver, Worcestersauce und 3 EL Sojasauce hinzufügen.

4. 4

   Wenn die Ölmischung sehr heiß ist, Rindfleisch und Champignons hinzufügen.

5. 5

   Wenn das Rindfleisch gar ist, Brokkoli hinzufügen (zuerst 2 Minuten in der Mikrowelle auftauen).

6. 6

   Kochen, bis alles durchgewärmt ist.

7. 7

   Blumenkohlreis in eine große mikrowellengeeignete Schüssel geben.

8. 8

   In einer kleinen Pfanne 1 EL Pflanzenöl, 2 TL Rinderbrühe-Pulver, 3 EL Wasser, 1 EL Sojasauce, Zwiebelpulver und 5 g gehackten Knoblauch erhitzen.

9. 9

   Wenn heiß, mit dem Blumenkohlreis vermischen.

10. 10

    In der Mikrowelle 3 Minuten erhitzen oder bis zart.

11. 11

    Pfanne über dem 'Reis' servieren.