Kurzbeschreibung
Keto- und Low-Carb-Variante Ihres alten Favoriten. Diese Version hat zusätzlich Zucchini, um es zu vergrößern, sodass Sie das Brötchen nicht vermissen.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Fleisch in Scheiben schneiden und mit dem Gewürz bestreuen, beiseite stellen.
- 2
Alle Gemüse in Streifen schneiden.
- 3
Frischkäse mit dem Ei, Worcestershire, Salz und Pfeffer verrühren.
- 4
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann das Fleisch hinzufügen und umrühren, dann die Paprika und Champignons hinzufügen und erneut umrühren.
- 5
Die Pfanne mit Öl oder Butter einfetten.
- 6
Die Fleisch- und Gemüse-Mischung in die Pfanne geben und mit der Käsemischung aus der Schüssel belegen.
- 7
Backen und die letzten 5 Minuten ruhen lassen, damit der Käse schmelzen kann, und mit Parmesan bestreuen. Bei 175 °C in einer 9 x 9 Pfanne 15-20 Minuten backen.
Tipps
Keto-freundlich, Low-Carb, Neuinterpretation eines alten Favoriten.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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lecker
Das sieht fantastisch aus!
lecker
Ich kann 1/4 Tasse Sahne nicht schlagen.
lecker