Rindfleisch Salpicon

Name: Rindfleisch Salpicon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 200 grams Rindfleisch, gekocht; 6 onz rote Radieschen; halb weiße Zwiebel; 5 tbs Minze; 3 Zitronen

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen3

Fettarm Mittagessen Vorspeisen / Suppen / Salate

Dieser Salat ist kalorienarm und geschmackvoll!

Zubereitung

1
Rindfleisch nach dem Kochen in der Küchenmaschine fein hacken.
2
Zwiebel und Radieschen ebenfalls in der Küchenmaschine hacken.
3
Minze mit einem Messer hacken.
4
Alle Zutaten mischen, Zitronensaft und Salz nach Geschmack hinzufügen.

Tipps

Rote Radieschen und Minze sind entscheidend für den original salvadorianischen Geschmack! Kalt servieren! Passt gut zu Reis oder Bohnen.

Nährwerte pro Portion

138.1

Kalorien

14,8 g

Eiweiß

9,2 g

Kohlenhydrate

4,9 g

Fett

Bewertungen

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4.5 (12)

vom Harvard Health Institute

AsiatischGrillfest

20 Min

4.4 (91)

Diese Suppe ist voller Geschmack und gleichzeitig fettarm. Sie kann mit beliebigem Gemüse oder Protein zubereitet werden, das man zur Hand hat.

AsiatischSuppe

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Rindfleisch Salpicon

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