Rindfleisch und Brokkoli

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 1 Esslöffel Margarine schmelzen.

2. 2

   Steak hinzufügen und 3 Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt ist.

3. 3

   Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

4. 4

   In derselben Pfanne bei mittlerer Hitze den Reis und die Vermicelli-Mischung mit den restlichen 2 Esslöffeln Margarine anbraten, bis die Vermicelli goldbraun sind.

5. 5

   Langsam 2,5 Tassen Wasser und die speziellen Gewürze einrühren; zum Kochen bringen.

6. 6

   Hitze reduzieren.

7. 7

   Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

8. 8

   Steak und Brokkoli einrühren und wieder zum Köcheln bringen.

9. 9

   Abdecken und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis der Reis zart ist.