Rindfleisch und Brokkoli Pfanne

Zubereitung

1. 1

   In einer schweren Pfanne (oder Wok) bei mittlerer bis hoher Hitze das Rindfleisch im Olivenöl anbraten.

2. 2

   Gemüse, Knoblauchpulver nach Geschmack und ein paar Spritzer Sojasauce hinzufügen.

3. 3

   Hitze reduzieren und abdecken.

4. 4

   Kochen, bis das Rindfleisch zart und der Brokkoli zart/knackig ist, etwa 3 Minuten.

5. 5

   Über braunem Reis servieren.