Rindfleisch- und schwarze Bohnen-Wraps

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch, Zwiebel und Knoblauch 5 Minuten braten, bis das Fleisch braun ist.

2. 2

   Fett abgießen.

3. 3

   Kreuzkümmel, Chilipulver und Koriander einrühren.

4. 4

   1 Minute weiterbraten.

5. 5

   Schwarze Bohnen, Tomate, Salz und schwarzen Pfeffer einrühren.

6. 6

   5 Minuten weiterkochen, dabei gelegentlich umrühren.

7. 7

   Zum Servieren die Rindfleischmischung in die Mitte jeder Tortilla geben.

8. 8

   Mit Salat und Käse bestreuen.

9. 9

   Aufrollen.

10. 10

    Nach Belieben mit Salsa servieren.

11. 11

    Ergibt 6 Wraps.