Ich mag Zwiebeln, was soll ich sagen! Ein herzhaftes Hamburgersteak mit etwas Extra.
für 6 Portionen
Zubereitung des Steaks: 1.
In einer großen Schüssel Semmelbrösel, Parmesan, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, gewürfelte Zwiebel und 1/2 TL Salz gründlich vermengen. 2.
Das Rinderhackfleisch, Ei und Worcestershire-Sauce in die Schüssel geben und gründlich vermengen. 3.
Die Mischung zu 6 Patties (je 4 Unzen) formen.
Die Pfanne mit Antihaftspray besprühen und die Patties bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten pro Seite braten, bis sie schön gebräunt sind.
Die Patties auf einen Teller legen und warm halten.
Zubereitung der Soße: 1.
1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen, die zum Braten der Steaks verwendet wurde.
Die Zwiebeln hinzufügen und sautieren, bis sie zart sind.
Die Rindfleisch-Zwiebel-Suppenmischung hinzufügen. 2.
Klingt großartig!
Großartig!
Lecker
Meine Oma hat das früher gemacht
Großartig
4 Tassen Wasser und den Sherry einrühren. 3.
Champignons hinzufügen.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln und rühren, bis die Soße eindickt, dann die Hitze reduzieren und die Patties in die Soße geben.
Abdecken und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Blumenkohlreis, gemischtem Gemüse, Zucchini oder Ihren Lieblingsgrünpflanzen servieren, um die Kalorien niedrig zu halten.
