
Rindfleischsalat-Sandwiches
von OskarK62
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Zubereitung10 Min
Kochzeit480 Min
Portionen12
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Braten im Slow Cooker mit Wasser, Gewürzen nach Wahl und einem Schuss Tomatensaft oder Apfelessig ca. 4 bis 6 Stunden garen, bis das Fleisch leicht zerfällt.
- 2
Aus der Flüssigkeit nehmen und vom Knochen und Fett trennen, während man mit zwei Gabeln zerkleinert.
- 3
Mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
- 4
Mit Mayonnaise und Relish vermischen.
- 5
Etwa 1/4 bis 1/2 Tasse der Mischung auf Brot geben und mit Belägen nach Wahl belegen.
- 6
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
618.7
Kalorien
29,3 g
Eiweiß
52,1 g
Kohlenhydrate
32,8 g
Fett
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