Eine fettärmere Version des Originals.
für 4 Portionen
Eine große beschichtete Pfanne mit Kochspray einsprühen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Rindfleisch und Zwiebel hinzufügen; 3 bis 4 Minuten kochen, bis das Rindfleisch gebräunt ist, dabei gelegentlich umrühren.
Paprika hinzufügen; 1 bis 2 Minuten kochen, bis sie knusprig und zart sind.
In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Worcestershire-Sauce und Maisstärke vermengen; gut vermischen.
In die Mischung in der Pfanne rühren; kochen, bis sie eindickt.
Käse gleichmäßig auf die unteren Hälften der Brötchen streuen.
Jede mit der Rindfleischmischung und den oberen Hälften der Brötchen belegen.
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Warmes Fleisch, schmelziger Käse und gegrilltes Gemüse – was gibt es nicht zu lieben an einem Philly-Cheesesteak? Wie wäre es mit den über 1600 Kalorien in jedem! Diese Variante des Klassikers spart Fett, aber nicht an Geschmack.
Dies ist eine phänomenale Möglichkeit, einen Restaurant-Stil Patty Melt ohne all das Fett und die Kalorien zu genießen. Dies war eines der besten Gerichte, die ich für meine Familie zubereitet habe. Es ist ein einfaches und sehr geschmackvolles Rezept. Ich habe es aus dem Kochbuch 'Koch dies, nicht das' erhalten.
