
Rio Grande Hackbraten
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Zubereitung10 Min

Aus dem Old El Paso Sun Country mexikanischen Kochbuch von 1978
für 14 Portionen
Rindfleisch, Reis, Eier, Zwiebel und Salz vermengen.
In Muffinformen geben und bei 350 °F (ca. 175 °C) 35 Minuten backen.
Die Form füllte 14 Muffinformen.
Nach dem Kochen aus den Muffinformen nehmen, um das Fett abzulassen.
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