
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in den Mixer geben, außer die getrockneten Tomaten, und zu einer glatten Masse pürieren.
- 2
Die getrockneten Tomaten hinzufügen und pürieren, bis sie zerbrochen, aber sichtbar sind.
- 3
Zusätzliche Champignons in eine Schüssel geben und die Suppe darüber gießen.
- 4
Mit gehackter roter Paprika, Koriander und gehackter Zwiebel garnieren.
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Nährwerte pro Portion
163
Kalorien
5.2 g
Eiweiß
11.0 g
Kohlenhydrate
12.7 g
Fett
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