Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten für die Kruste in eine Küchenmaschine geben und zu einer krümeligen Konsistenz zerkleinern.
- 2
Die Hälfte der Kruste auf den Boden einer Kastenform streuen.
- 3
Füllung: Cashews, Kokosnussöl, Agave und 1 Banane zu einer glatten Konsistenz pürieren, nach Bedarf Wasser hinzufügen, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
- 4
Die Mischung in eine Schüssel geben und die 2 gehackten Bananen hinzufügen und gut vermischen.
- 5
Die Füllung in die vorbereitete Kastenform geben und die restliche Kruste oben drauf streuen.
- 6
Leicht andrücken, 2-3 Stunden oder bis sie kühl ist, einfrieren.
- 7
Über Nacht im Gefrierfach lassen.
- 8
Hält 4-6 Tage im Kühlschrank und mehrere Wochen im Gefrierfach.
- 9
Genießen.
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