Roher Hummus

Name: Roher Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 350 g gekeimte Kichererbsen; 250 g gekeimte Limabohnen; 1,5 EL Tahini; 5 g frischer Knoblauch; 5 g Reisessig; 5 g Kreuzkümmel; 10 g gefiltertes Wasser

von zenEriksora31

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Zubereitung10 Min

Kochzeit5 Min

Portionen8

Snacks Vegan

Dies ist ein einfaches Rezept, das groß im Geschmack ist!

Zubereitung

1
Die Bohnen über Nacht keimen lassen und dann mit den restlichen Zutaten in eine Küchenmaschine geben.
2
Die Küchenmaschine pulsieren, bis der Hummus die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Nährwerte pro Portion

109.2

Kalorien

4,3 g

Eiweiß

18,1 g

Kohlenhydrate

2,5 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarische Gerichte

4.5 (99)

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